生化培養箱是適合培養霉菌等真核微生物的試驗設備，因為大部分霉菌適合在室溫下生長，且在固體基質上培養時需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養箱由制冷系統，制熱系統，空氣加濕器和培養室，控制電路和操作面板等部分組成，并使用溫度傳感器和濕度傳感器來維持培養室內的溫度和濕度的穩定。
生化培養箱的日常保養需從以下幾點進行：
1、應定期檢查溫度調節器之觸點是否發毛或不平，如有，可用細紗布將觸頭砂平后，再使用，并應經常用清潔布擦凈，使之接觸良好（注意必須切斷電源）。室內溫度調節器之金屬管道切勿撞擊以免影響靈敏度。
2、樣品擱板平均負荷應不超過20kg。
3、使用前一定要檢查鎳絡絲有無重疊、短路之處。
4、使用前必須注意所用電源電壓是否相符。使用時，必須將電源插座接地線按規定進行接地。
5、樣品室與加熱室之間的擱板上不能放置物品，以免影響熱量交換。
6、放置箱內物品切勿過擠，必須留出空氣自然對流的空間，使潮濕空氣能在風頂上加速逸出。
7、在無防爆裝置的干燥箱內，請勿放入易燃物品。
8、電源線不可纏繞在金屬物上，不可設置在高溫或潮濕的地方，防止橡膠老化以致漏電。
9、打開加熱開關，不加熱。原因一般有四：（1）鎳鉻絲斷路；（2）開關與線路脫焊；（3）控溫旋鈕指在零位（旋動控溫旋鈕至溫度刻度）；（4）繼電器損壞。
10、每次用完后，須將電源全部切斷，經常保持箱內外清潔。清潔完畢懸掛相應的標識。
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