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名 稱:面筋離心.指數測定儀
型 號:JLZM6000
品 牌:飛穗牌
面筋離心指數測定儀 面筋含量測試儀產品簡介:
JLZM6000面筋離心·指數測定儀 是根據GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量》及 SB/T10248《小麥粉濕面筋質量測定方法-面筋指數法》規定研制生產的一種小麥粉濕面筋數量和質量測定的專用設備。整機具有運轉平穩,性能穩定、操作方便等特點,是同類進口儀器的理想替代產品。
面筋離心.指數測定儀由離心電機、轉鼓、離心孔板、時間控制電路等組成。本儀器與面筋洗滌儀和面筋烘干儀配套使用。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
面筋離心指數測定儀 面筋含量測試儀儀器工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
JLZM6000面筋離心·指數測定儀技術規格 :
型號 | JLZM6000面筋離心·指數測定儀 |
電機轉速 | 3000、6000r/min(可調) |
指數孔板 | 600μm |
離心孔板 | 500μm |
工作時間 | 0.5~2min(可調) |
電機功率 | 25W |
工作電壓 | AC220V |
整機重量 | 6kg |
外形尺寸 | 265mm×220mm×165mm |